第壹千二百零七章:正名
美食小當家 by 力禾
2023-11-19 15:57
在確認了楚雲風的真正實力之後,三位大師都相互對視了壹眼,心中都默默地嘆了口氣。
嘆氣!
是的,當他們三個人對視完了之後,朝著場上比賽的地方看去,不過看過去的方向卻不是楚雲風所在的方向,而是那個拿著雙手刻刀的年輕人。
評委席裏面的人開始向三位大師追問了起來,畢竟剛才他們向熊會長這邊了解到的信息,足以讓所有人都不淡定啊。
“張老,這楚雲風的廚師等級究竟是個什麽水平啊?”
“吳老啊,他這這刀工看起來很是不凡啊,有沒有什麽師承來歷啊?”
“李老、李老,楚雲風這雕工您怎麽看,是天賦使然呢還是師出名門啊?”
……
所有的評委們都想要弄明白,楚雲風這全場看起來最年輕的壹位選手,所展現出來的廚藝實力太讓人驚訝了,他到底是怎麽做到的呢?
而三位大師對於大家的提問也是感到有些困惑,心裏面矛盾之極,因為就連他們也都不敢相信在楚雲風這樣的年紀會有這樣的廚藝水準。
不過事實擺在眼前,瞎說和抹黑自然是不可能的,所以三人只能是把自己所看到和理解的信息給說了出來。
張老第壹時間輕微皺著眉頭說道:“雖然我這心裏面也覺得有些不可思議,但是根據我的觀察來看,楚雲風的廚藝等級應該是到了高級技師的水準。”
嘶~!
高級技師等級?
開玩笑的吧?
張老的話似乎還沒說完,而現場的所有評委頓時倒吸了口涼氣,紛紛露出了不可置信的神色,要是換做別人說這話,絕對會被人嘲笑或者是被當做騙子的。
原因想想也很簡單,目前考取技師等級都需要年齡在35歲以上才行,而且很多到了這個年輕的廚師還不壹定能夠考得上。
至於高級技師嘛,年齡都要求在40歲以上了,不過也有35歲以上的可以報考高級技師,只要妳的廚藝水平能夠達標。
但是有多少廚師在這個年齡段可以達到高級技師的水準呢?
很多的廚師都是在45歲或者是50歲左右才拿到高級技師的證書,這廚藝都是壹天天累積下來的,想要壹步登天自然是不可能。
而楚雲風才多大啊?
20多歲的年齡就有了高級技師的水準,這樣不可思議的信息怎麽能夠讓人馬上就相信呢?
在場的所有人,恐怕就只有熊會長心中的驚訝要稍微少壹點兒了,不過他的心裏也震驚無比,對這個判斷持保留意見。
因為楚雲風前段時間才剛剛考了技師等級的證書,這也是他作為國宴後廚正式成員所必須的,這個事情自己是知道的。
可是這才過去多少時間啊?
滿打滿算也就兩個多月吧?
這就又提升了壹級了?
這應該不可能,哦、不不不,應該說是絕對不可能!
這技師提升到高級技師可沒這麽簡單,要是說從中級廚師升級到高級廚師自己倒是還能相信,可是技師提升太難了啊!
不過?
楚雲風這家夥可不能用常理來進行看待,難不成他真的是有了高級技師的實力了?
就在眾人的驚訝之色還沒消散,張老又補充了壹個驚人信息:“我還有個發現,他的廚藝實力在某些方面,感覺好像比高級技師還高那麽壹點兒?”
說出這句話的時候,張老的內心也是很矛盾的,但這是自己親眼看到的,實力就擺在那裏,想要說昧心話很難啊……
……
這話說完了之後,吸冷氣的聲音沒有,但是所有人都陷入了呆滯的模樣,對於這個消息更是覺得不可思議。
不少人心裏都在嘀咕著,這張老會不會是老糊塗了啊?
看到眾人不相信或者是迷惑的模樣,吳老咳嗽了壹聲,隨後他深皺著眉頭說道:“我就說其中壹點吧,這刀工絕對是在高級技師水準之上!”
……
持續呆滯的眾人感覺到自己腦子都懵了,很是懷疑自己耳朵出現了問題,這吳老不會也是老糊塗了吧?
20多歲的年輕人刀工比高級技師都還要厲害?
說是吹牛都不為過吧?
接下來輪到李老了,李老也看出了兩位老友那矛盾的心理,自己又何嘗不是呢?
所以他帶著壹絲苦澀的語氣說道:“這雕工的水準我看起來也是在高級技師之上,甚至是感覺我都有些不如他啊!”
這話壹說出來了之後,張老和吳老兩人瞬間就看了過來,眼神很是有些犀利,不過看到老友無奈地搖了搖頭,心裏是大受震動。
而吳老則是心中有些慚愧,因為李老是直接承認了這壹點兒,雕工是不如楚雲風的。
但是自己並沒有勇氣說出這話來,因為從自己的眼光來看,楚雲風的刀工絕對是絲毫不亞於自己的。
作為壹個成名人物,廚藝界泰山北鬥壹般的存在,壹個看起來就像是剛出茅廬的小家夥,在以前的時候就是壹名學徒。
而這樣的“學徒”廚師,壹出手比自己都還要厲害,無論換做是誰,肯定第壹時間都是不敢相信的。
三位大師的話徹底地是不讓人淡定了,楚雲風如此強悍的實力得到了他們的認可,那麽這說明了什麽?
“不會吧,他才多大啊,這廚藝到底是怎麽練出來的啊?”
“太嚇人了,這麽年輕就能夠有這樣的實力,那等到他到了年齡的巔峰時期,那又該會有多厲害?”
“我真的是不敢相信啊,對了,他的師傅是誰啊?”
“對對對,他應該是有師傅的,我是相當的好奇誰能夠調教出這樣牛逼的徒弟啊?”
……
面對大家的提問,三位大師心中自然是百味陳雜,而對於楚雲風的師傅,他們倒是有所耳聞,只不過沒有驗證過罷了。
而且根據傳說,那位似乎是不會收徒的啊?
“李老!”
熊會長直接說出了兩個字。
“什麽?什麽李老?”
有人似乎是沒聽清楚,也有人沒聽明白,所以便馬上追問了起來。
熊會長咳嗽了兩聲,開始鄭重地說道:“李老,楚雲風的師傅便是李老!”
李老?
所有人都將目光看向了李朝仁大師,眼神都很是有些復雜,這楚雲風竟然會是李朝仁大師的徒弟?
難怪了!
等等!
不對勁兒啊?
如果是李朝仁大師的徒弟,那麽他之前的表現感覺跟楚雲風不是很熟啊?
於是大家看向李朝仁大師的時候,眼神都有些不太對勁兒了……
對於大家異樣的目光傳遞了過來,李朝仁大師心中郁悶至極,馬上擺了擺手說道:“不是我,我不是他的師傅,妳們不要誤會!”
看到自己被大家給誤會了,李朝仁大師馬上皺著眉頭看向了熊會長,意思是妳趕緊給大家解釋壹下啊。
熊會長笑了笑之後說道:“我說的李老不是李朝仁大師,而是那位李老!”
那位李老?
那位是哪位?
不過很快就有人反應過來了,馬上就用手往上面指了指問道:“是……那位李老?”
熊會長都不問名字,直接回答道:“嗯,是的,就是那位李老!”
不過仍然是有人在詢問到底是哪位李老,當有人說出了李老的名字之後,反應遲鈍的人這才恍然大悟。
“嘶~!不會吧,真是那位李老啊?”
“等等,不對啊,那位李老不是說不收徒弟的嗎?”
“對呀,而且他老人家還發過誓是不會教人做菜的,這應該不會是他吧?”
……
所有人都提出了質疑,如果真是這位李老的話,當真收了楚雲風為徒,那麽對於這位老前輩來說,肯定是晚節不保的。
事關李老的名譽,熊會長可不敢等閑視之,於是馬上正色解釋道:“大家不要誤會,李老的確是沒有收楚雲風為徒。
而且也沒有親手教過楚雲風做過任何壹道菜,這壹點兒我是敢用人格來擔保的,至於為什麽說楚雲風是李老的徒弟呢,當然是有原因的。
李老出於自己的誓言當然是不會違背,但是在他老人家做菜的時候,楚雲風壹直都是在壹旁觀看,而李老也從來不會多說壹句話。
楚雲風就是這樣跟著李老進行學習的,這樣壹來兩人雖然沒有師徒之名,但是卻有著師徒之實,說是李老的徒弟也不為過吧?”
嘶~!
熊會長的話暴露出來了至少兩個重大的信息,無論是哪壹個都讓人覺得不可思議。
第壹,李老竟然能夠另辟蹊徑,對於自己的誓言毫無違背,當真是讓人無話可說,而且是敬佩有加。
第二,楚雲風竟然只是通過看人做菜便能夠學到這樣的程度,這樣說來的話,這李老的廚藝到底有多高,讓人看都能看出個高級技師的水準來?
要說眾人心中沒有懷疑自然是不可能的,可是熊會長話都說到這個份上了,人格來擔保,就讓人不得不相信了。
此時三位大師的臉上明顯帶著苦澀的面容,再次看向了比賽場地的某壹處,心情很是有些復雜。
就在這個時候,熊會長忽然想到了什麽,於是把三位大師拉到了壹邊,開始詢問了起來:“三位大師,聽說妳們教了壹位徒弟出來,這次也來參加比賽了,不知道是誰啊?”
這件事情三位大師自然是沒有聲張的,而組委會當時來請三位當評委的時候也是有些糾結,畢竟自己的徒弟要參賽比賽。
但是組委會成員都相信三位大師的公正性,所以對於此事也不在意,這才將三位大師給請了過來。
此時熊會長問起來,張大師才嘆了口氣說道:“就是那個用雙刻刀的雲耀。”
雲耀?
熊會長第壹時間就點了點頭,對於這個雲耀的印象還是很深的,剛才場上的幾塊大屏幕之中,就有壹塊是壹直在播放他的比賽實況。
“不錯啊,名師出高徒啊,三位壹起培養出來的弟子果然是很優秀啊,這雕刻的技法很不壹般啊!”
熊會長是真心地誇贊了壹番,但是在三位大師聽在耳中卻感到有些羞愧。
因為雲耀可是三位精心栽培出來的,要說是耳提面命也不為過,可是跟楚雲風壹比的話,就讓人感覺到很是苦澀了。
本以為自己的徒弟在30歲之前就取得了高級廚師證而感到自豪,並且已經是隱隱有了技師等級的水準。
準備等到再過兩年就去考取技師等級證書,這絕對是會讓人驚嘆的。
而且三人都認為這壹次來參加選拔賽肯定也是能夠壹鳴驚人,畢竟還不到三十歲的廚師,有著技師等級的實力,這絕對是鳳毛麟角的。
想法很豐滿,但現實很殘酷,這跟楚雲風壹比之下,感覺什麽都不是,這怎麽能夠讓三位大師釋然呢?
“嚴重了、嚴重了!”
“不值當、不值當!”
“跟楚雲風壹比啊,這差距不是壹般的大,慚愧、慚愧啊!”
三位大師心中都感到很無奈,不過熊會長自然是明白的,這無論是誰想要跟楚雲風比,當然是相形見絀的。
但雲耀也是很不錯的,熊會長便開始誇贊道:“雲耀這孩子很不錯的,不過楚雲風那家夥就是個小變態,沒必要跟他比的。”
???
熊會長這話明顯讓人感到有些意外,三位大師也只能是苦笑著搖了搖頭,看到這耽誤了不少時間,打了個招呼之後,重新回到了評委席上。
剛才整個評委席的壹番話讓在場的記者們都暗自心驚,這獲取到楚雲風的驚天信息足以讓大家吃個飽了。
所以在評委們紛紛回到座位的時候,大家馬上把了解到的信息全部開始整理了起來。
於是乎,僅僅是在過了五分鐘的時間,楚雲風的新聞再次沖上了熱搜,前十之中就占據了7個位置,當真是話題之王,勢不可擋!
《重新認識國寶回歸主角,30歲的年輕廚師竟然有頂級大師的水準》。
《廚藝之王來襲,國寶回歸靠的是實力而不是運氣》。
《國寶回歸主角再次現身,實力碾壓所有比賽選手》。
……
楚雲風的實力得到了大師的認可和認證,頓時讓所有人都驚嘆了起來,而壹些川內的廚師看到這條新聞之後,紛紛表示根本不相信。
這都是記者為了流量而炒作的,怎麽可能30歲不到就有這樣的實力呢?
大師級的廚藝?
騙鬼呢?
雖然他在國寶回歸壹事上面功不可沒,可是對於廚藝界來說,沒點兒真實的水準是無法讓人認可的。
於是乎晚上又開始掀起了壹波狂熱的討論,這楚雲風的廚藝實力到底是達到了壹個什麽樣的標準呢?
借著這股春風,讓全國不少人都開始關註起了這壹次的廚師選拔賽,而作為川菜站所在的蓉城地區,自然是成為了最熱的關註點。
“好好好,老熊這事兒幹得漂亮!”
侯會長看到了報道之後立刻就點頭笑了起來,這也是之前兩人商量後采取的策略,通過楚雲風的熱度來喚起大家對於比賽的關註。
而且還有壹件事需要熊會長向外界透露出去,那就是楚雲風跟李老的關系,必須提前要給老爺子正名。
不然等到楚雲風獲得的榮譽越來越多,壹些質疑的聲音肯定會冒出來的,所以從源頭上就必須把它給打斷。
這就是陽謀,要讓所有人都看到楚雲風的實力,不給那些躲在暗地裏想要當小人留下壹點兒機會。
現在看來壹切都很好,那麽就看楚雲風這壹次在比賽現場究竟能夠掀起多大的風浪了。
不過楚雲風也不會讓侯會長失望,此時的他已經開始在桌上擺放了五個盤子,徹底把所有人都給驚呆了……